酸奶草莓果凍 材料A:酸奶150克、冷開水150克、細砂糖50克、吉利丁片8片 材料B:草莓粉5克、鮮奶300克、吉利丁片8片、細砂糖50克 心形果凍模型(小)1個 心形果凍模型(大)1個 1.從冰箱拿出的酸奶放置室溫下回溫;將材料A的吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干備用 2.冷開水加細...
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冷飲火龍果 材料:紅肉火龍果1/2個,三花奶30ml,冰粒適量,白糖1咖啡匙。 做法:火龍果挖出果肉,與三花奶、冰粒、白糖同放入攪拌機中攪打至爛即可。 貼士:火龍果是越南的特產,故這道飲品也就成了越南的特飲,傳至東南亞一帶,頗受當地人歡迎;越南當地多用煉奶,...
制作過程:: 賣來了新鮮山楂,按照豆牛的方法將它們洗凈、去核、夾餡、串竹簽,,,,一切準備就緒開始最關鍵的環節熬糖浠,興奮呀,想到糖葫蘆馬上可以到口了呀。水下鍋,糖下鍋,大火燒沸,轉小火,攪啊攪,,,,,可熬到后來發現糖水開始出現白色的結晶,慢慢越來越...
草莓白玉團子制作方法|冷飲甜品糖水網為甜品糖水冷飲技術愛好者提供甜品-糖水-冷飲制作技術...
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