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  • 綠茶拉面制作and綠茶拉面做法 日期:2009-12-29 02:02:08 點擊:568 好評:3289

    綠茶拉面 制作材料: 拉面1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇 制作步驟: 1、在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入拉面和雞蛋繼續煮。 2、放入切好的蔥和焯過的蘑菇,味道就更好了。 這樣,在煮面時放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會覺得油膩了。 如果是杯裝的方便面...

  • 紅湯拉面的配料及做法AND綠茶拉面制作 日期:2009-12-29 01:31:46 點擊:469 好評:442

    制作拉面,首先要求配料準確。一般的配料標準是:標準粉五斤,兌水三斤至三斤二兩(冬增夏減),食鹽一錢五分,堿面五錢左右。 和面時,打出面穗,揉成面團,兌水扎軟,餳半小時后,加堿水揉勻,然后慢慢揉成長條,合攏旋成麻花形,如此反復多次達到粗細均勻時,放在案...

  • 綠茶拉面制作AND綠茶拉面的做法 日期:2009-12-29 01:20:50 點擊:381 好評:896

    材料: 拉面1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個,大蔥,蘑菇 制作方法: 在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入拉面和雞蛋繼續煮。放入切好的蔥和焯過的蘑菇,味道就更好了。這樣,在煮面時放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便面,倒入水后放一袋綠茶,...

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