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  • 鹽焗手撕雞 日期:2009-12-29 23:43:21 點擊:511 好評:835

    鹽焗手撕雞的做法非常簡單,只要按照菜譜步驟一步一步您來一定會享受到一道美味菜肴,鹽焗手撕雞是中國菜系 粵菜 菜系中很有特色的菜式之一,鹽焗手撕雞以雞 為主要材料,烹飪以涼菜為主,口味屬于咸鮮,跟著美食杰網站為您提供菜譜試試看,相信您一定會成功! 配料: 主料...

  • 鹽焗雞的做法 日期:2009-12-29 23:41:29 點擊:589 好評:1127

    鹽焗雞的做法 - 鹽焗雞是最常見的家常菜之一,那么鹽焗雞怎么做呢?鹽焗雞的做法有很多種,在這里介紹最常用的鹽焗雞做法,詳細的做法如下: 鹽焗雞的做法一: 1、將雞洗凈,抹一層鹽,用牛油紙或一種專門做鹽焗雞的紙將雞包...

  • 正宗鹽焗雞爪的做法 日期:2009-12-29 23:23:36 點擊:691 好評:3407

    原料:整雞爪20只,料酒5克,精鹽5克,姜汁2克,胡椒粉1克,白醋少許,味精少許,十三香適量,咖喱粉適量 腌制:將雞爪洗凈,加入所有調料腌制半小時,然后用錫箔紙包裹兩層 焗:粗鹽(精鹽也可)2500克炒至120(微微發黃),把雞爪放入埋好(注意底部鹽量,不能太薄)...

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