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  • 班戟制作方法ADN榴蓮班戟芒果班戟 日期:2009-12-29 00:57:50 點擊:1387 好評:52

    很多到香港自由行的人都會在網上攻略中得知X記甜品店的榴蓮班戟或是芒果班戟是香港行的必嘗點心之一。我以前也很喜歡跑去打包幾個回家做飯后的甜品與家人分享,不過近年物價飛漲,最后一次去打包的時候,售價已升至三十二元一份,只得小小的二枚。 其實里面的材料不過...

  • 班戟制作方法AND班戟的做法 日期:2009-12-29 00:51:00 點擊:1020 好評:897

    來說說芒果班戟: 材料:面粉70克 生粉10克 砂糖40克 雞蛋2只 牛奶250克 黃油溶液15克 芒果2個 奶油適量 PANCAKE做法: 1、將面粉、生粉混合后過篩,加入150克牛奶,攪拌成無顆粒的面糊。 2、雞蛋加入砂糖混合至砂糖融化,加入剩下的100克牛奶,混合成牛奶雞蛋液。 3、...

  • 水果班戟的做法 日期:2009-12-29 00:48:11 點擊:546 好評:69

    班戟做法 班戟 材料: 低筋面粉100克、梳打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2湯匙、牛奶半杯、牛油溶液1湯匙、發粉1茶匙、鹽1/4茶匙、雞蛋1只、淡忌廉半杯 做法: 所有材料混合,牛油最后加入。 將面糊薄薄一層倒到易潔鑊,用慢火煎至出現小泡泡,然后將薄餅反轉再煎至金黃色即成。...

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